
Caucagua Especial, cacao de autor
Las niñas mayores del ipea Caucagua producen las barritas de cacao Caucagua Especial, como parte de un programa busca la capacitación de las jóvenes con discapacidades en actividades pre-laborales.
A partir del año 2006 se inicia el proyecto y se realizaron alianzas con productores de la zona. Con la asistencia de una monitora, las niñas empaquetan las barritas.
Los productos manufacturados se han usado hasta la fecha fundamentalemte como material de muestra para apalanzar el proyecto y darlo a conocer. Además este año se celebró por primera vez LA GALA DEL CACAO, donde prestigiosas chefs de la cocina venezolana hicieron sus creaciones a partir de nuestro cacao 100% natural.
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